Знаете, какие вещества также вышли в топовые из списка исследования? Оксид азота, ВСАА, поливитамины, рыбий жир и... глютамин, который, кстати, многие считают бесполезным вбодибилдинге, приписывая этой условно заменимой аминокислоте лишь эффект плацебо в деле строительства красивого тела.

А вот настоящие культуристы так не считают и ставят глютамин на третье место (сразу после протеина и креатина) в рейтинге эффективных веществ для бодибилдеров.

Но если вы захотите узнать побольше о глютамине на специализированных форумах, то будете удивлены завесе молчания и тайны, которыми окружена информация о пользе и вреде этой аминокислоты. Никто не знает - что такое глютамин, для чего он нужен, когда и как его необходимо принимать. Поэтому попробуем поглубже изучить этот продукт и ответить на вопросы, с ним связанные.

Что такое глютамин?

Глютамин

Глютамин - это одна из самых распространенных в человеческом организме аминокислот. Глютамин(или как его еще иногда называют "L-глютамин") - это более чем 60% клеток ткани скелетных мышц. Своеобразное "топливо" для желудочно-кишечного тракта и иммунной системы. 

Молекула глютамина на 19% состоит из азота и поэтому является прекрасным проводником этого вещества в мышцах человека. Концентрация глютамина высока в головном мозге и слизистой кишечника, а также в мышцах (в том числе сердечной), легких, печени, почках. И во всех этих органахглютамин выполняет множество важных функций.

Какова роль глютамина в организме человека?

Как уже было отмечено выше, глютамину принадлежит достаточно серьезная роль в человеческом организме. Он:

- является основным энергетическим источником для иммунной системы;

- в подкорке головного мозга преобразуется в глютаминовую кислоту, активно способствующую ГАМК-синтезу (синтезу гамма-аминомаслянной кислоты), который в свою очередь является главным источником мозгового энергоснабжения;

- поддерживает целостность структуры слизистой оболочки кишечника;

- играет одну из ключевых ролей в синтезе белка мышц и клеток, придающих мышцам объем;

- способствует контролю за уровнем сахара в кровотоке.

Многие доктора и ученые уверены, что L-глютамин способствует улучшению умственной функции. И уверенность эта не лишена оснований.

Глютамин

Глютамин и мышечное строительство

В белковом метаболизме глютамин играет одну из принципиально важных ролей. Он способствует правильному росту мышечной массы. Увеличивает секрецию, так называемого, "гормона роста" - HGH. Препятствует процессу метаболического распада (катаболизма), обесценивания и распада мышечной ткани. И в первую очередь у культуристов.

Хотя до сегодняшнего момента нет убедительных исследовательских результатов в области влияния пищевых добавок (в том числе спортивных) на качественное увеличение массы тела взрослых людей, зато есть доказательства того, что уровень гормона роста может подскочить у них в организме вверх аж на 400%, если регулярно употреблять всего по 2 грамма глютамина в сутки.


Результаты других исследований в этой сфере, проводимых поэтапно, показывают, что после интенсивных тренировочных занятий в мышцах атлета происходит наращивание вредной молочной кислоты, а уровень глютамина снижается вполовину. Доказано, что даже разовый прием глютаминапосле занятий сокращает последствия срыва мышц и существенно улучшает белковый обмен.

Глютамин

В современном бодибилдинге необыкновенно популярны такие продукты, как глютамин и ВСАА. Например, в препаратах "Scivation Xtend" или "LG наук BC + EAA", которые эффективно снимают боль с натруженных мышц и положительно влияют на процесс их восстановления.


Глютаминовые нормы приема

Для культуристов, активно занимающихся строительством собственного тела, или профессиональных спортсменов характерно включать в свой рацион от 10 до 20 граммов глютамина в качестве пищевой энергетической добавки. 

Специалисты же в области спортивного питания рекомендуют следующую схему (время, дозировки и общее количество) глютаминового приема:

1. Перед отходом ко сну (ночному). Пять граммов вещества надо принять непосредственно перед тем, как лечь в кровать. В результате целого ряда научно-медицинских исследований было точно установлено, что прием глютамина перед отходом ко сну, приводит к существенному повышению в крови уровня гормона роста прямо в процессе сна.

2. Утром, сразу после пробуждения. Снова *глютамин, 5* граммов. Натощак! Тогда вещество проявит себя самым благотворным образом и окажет положительное энергетическое воздействие на организм.

3. После тренировки. И опять 5 граммов глютамина. Через 30-60 минут после окончания занятий в зале. Для восстановления после интенсивных нагрузок.

Виды глютамина

Собственно глютамин (без добавок) выпускается для приема внутрь в трех различных видах:

- порошках;

- герметичных капсулах;

- и жевательных таблетках.

Кроме того, это вещество входит в состав нескольких восстанавливающих пост-тренировочных препаратов:

- BSN CellMass;

- Сотовый -Tech Hardcore Pro Series от MuscleTech;

- и Гаспари SizeOn.

Дополнительные преимущества глютамина

Как уже было отмечено выше, глютамин - это "топливо" для человеческого организма. Во-первых, для иммунной системы, во-вторых - для пищеварительной. Кроме того, возможно и дополнительное положительное влияние глютамина:

- хороший иммунитет блокирует склонность людей к болезням, в том числе инфекционным;

- восстановление полезной микрофлоры кишечника, нарушенной приемом некоторых противовоспалительных препаратов;

- повышение настроения человека, его противостояние хандре и депрессивной подавленности;

- улучшение текущего состояния пациентов с некоторыми нейродегенеративными заболеваниями;

- улучшение кратковременной и долгой человеческой памяти.